La empresa también dispone de un equipo de asesores técnicos dedicado a la formación de los clientes y los distribuidores. La actividad de formación se organiza en programas con contenidos específicos y dedicados cuyo objetivo es asegurar una puesta al día permanente de los conocimientos de los diferentes tipos de operadores presentes en el mercado. Periódicamente se organizan cursos de formación de nivel básico y avanzado para los técnicos que trabajan en las máquinas Emmegi con lo cual se garantiza un servicio altamente cualificado.